Elfújt a szél tíz fokot egy nap alatt, tegnap hazafelé azt éreztem, hogy egy pulcsival kevesebb van rajtam a kelleténél, röviden csak fáztam, na. Már a hazafelé-úton valami alibifőzést tervezgettem, hogy álldogálhassak a tűzhely mellett, jobb esetben pedig még begyújthassam a sütőt is. Miután vásároltam is ezt-azt az alibifőzéshez, rájöttem, hogy egyikhez sincs most kedvem mégsem, könyököltem hát a rémrendetlen asztalomon egy kupac papír tetején, és bőszen listáztam fejben a fellelhető alapanyagokat, istenőrizz, hogy még egyszer lemenjek vásárolni.
Aztán egyszer csak belerúgtam valamibe, és meg is oldódott hirtelen minden problémám. Fedje jótékony homály, hogy mikor hoztam én el azt a gigantikus cukkinit a nagyszülők kertjéből, legyen elég, hogy épp ideje volt kezdeni vele valamit, mielőtt ismételten bebizonyítom, hogy panellakás előszobájában az asztal alatt elfelejtve NEM lehet cukkinit teleltetni. Rohasztani viszont eredményesen, mint azt már számos tudományos kísérletben igazoltam.
Így történt, hogy végül a sütőt is begyújthattam, a tűzhely mellett állva is melegedhettem, és az sem hátrány, hogy megvan a kajám, várhatóan hétvégéig. (Egyébként sajtos-sonkás cukkinilepény, rántott cukkini, meg főzelék. Ha ma is fázom, ez utóbbihoz lesz fasírt is. Nem jön át valaki enni?)
Szülinapi rózsaszín
6 napja
6 megjegyzés:
Én átmennék, de valahogy nincs kedvem kétszázvalahány kilométert ugrabugrálni! :-)
Maris! Egyre kreatívabb leszel, több legyet is ütöttél egy csapásra.
Ilona, én általában ilyen többlegyes vagyok, csak ritkán írom le, hogy mit főztem. De aki egyszer kollégista volt, az utána kaját nemigen dob ki, inkább alakítgatja, amíg lehet. Olyankor van egyébként az igazi komoly ötletelés, mikor a Kistesó is itthon van, mert ő vega.
Gabi, sajnos faxon nem tudok most rántott cukkinit küldeni, majd egyszer - nem holnap, de legyen benne mondjuk a 10 éves tervben - elmegyek hozzátok látogatóba, aztán akkor főzünk együtt :-)
Maris, annak a sonkás-sajtos cukkinilepénynek a receptjével egész véletlenül nem akarsz megdobni?
Tök jól hangzik, egyszer kipróbálnám.
Ismételten nagyon kreatív voltál! Látszik, hogy én sosem voltam koleszos, mert ilyen ötleteim tuti nincsenek a felhasználást illetően.
Évi, az ötlet az nlc-s Mit főzzek holnap? topikról van, de sosincs annyi eszem, hogy elmentsem a recepteket, így csak hasraütéses módszerrel készítettem,és nyilván arra sem emlékszem, hogy kinek a tollaival ékeskedem. Lereszeltem a cukkinit, besóztam. 4 tojást összekevertem tejszínnel, tejföllel és reszelt sajttal, és a kinyomkodott cukkinit is belekevertem. Sóztam még egy picit, borsoztam, majd eszembe jutott a hűtőben árválkodó két szelet sonka, és belekockáztam ezt is. Szögletes jénaiba öntöttem (amit kiolajoztam előtte), és a sütőben megsütöttem. Kicsit vizes maradt benne a cukkini, de elég jó lett azért!
Maris! Ez nagyon jól hangzik. Én is szeretem az ilyen, főleg sütőre bizott ételek készítését, mert seperc alatt össze lehet kutyulni, aztán a sütőre bizni. Valahogy a vége mindig ehető lesz. Sütés közben meg lehet kötni.
Megjegyzés küldése