Nagyon el vagyok kanászodva, nem szoktam én olyat csinálni, hogy megveszek alapanyagokat főzéshez, aztán pakolom jobbról balra, míg végül megromlanak, és lehet mindent kidobni. Indokolatlan méretű készleteket se igazán szoktam felhalmozni, akkorát, amivel ne tudnék megbirkózni a szavatossági idők lejárta előtt. Most meg ez megy. Folyton minden megmarad, elfelejtem, túl sokat veszek, túl sokat főzök, nem eszem meg, megunom, halogatom, megpenészesedik, elrohad, büdös, kidobom. Gyalázat.
Vettem a múlt pénteken is egy dobozka (5 db) paradicsomot, tegnap eszembe jutott, hogy hoppá, az még megvan. Akartam egyet salátába tenni, mert az is eszembe jutott, hogy hoppá, van egy fél zacskó salátakeverékem is - szép már nem volt, ehető - bár fonnyadt - igen. Az 5 paradicsomból kettőt kapásból ki kellett vágni, egyet megettem, egyet elrejtettem a gombapörköltbe (mai ebéd rizzsel), egy pedig megmaradt, szerintetek nézem még 3 napig és kidobom, vagy lesz annyi eszem, hogy felhasználjam?
Gombapörköltet is azért főztem, mert bevillant, hogy szombaton vettem fél kiló gombát, és az nem szeret sokáig elállni. A levágott végű sütőtök is több mint egy hete várja a sorsát, a karfiolom már középkorú és fekete pöttyös, de még mindig zsenge ifjonc a matuzsálem korú patisszonom mellett, amit szerintem még nyáron hoztam a kertből, de már nem lesz belőle semmi, mert összement felére, megfonnyadt, és nincs is hozzá kedvem.
Szerintem fel kéne robbantani a hűtőmet a francba, aztán kezdeni újra elölről az egészet.
Ha egy üzlet beindul
2 hete
8 megjegyzés:
Na, mintha csak magamat látnám kívülről.
Én szombaton dobtam ki mindent, ami benne volt. Mindenről elfelejtkezem, mert folyton a kötésemen jár az eszem.
Hát én azért egy-egy röpke főzés idejére képes vagyok letenni a kötésemet :-) Aztán valahogy mégis túl sok a maradék mostanában.
Még megvan a patisszonod? :-)
A nyáron én is kerülgettem egyet 2 hétig. Aztán felszeleteltem vékonyra, a felét beletettem egy nagy tálba, ráöntöttem még egy zacsi fagyasztott zöldséget. Találtam egy kis maradék kuszkuszt a hűtőben, azt is rátettem (rizs is jó). Pirítottam darált husit görög fűszerrel, tejszínnel, kaporral megőrjítettem. Ezt is zutty a tálba, rá a maradék tök, arra még kapros tejszín, meg durvára reszelt sajt. Sütő, pirosra. Amikor kész lett, megtekintettem, és kétségbe estem, hogy egész héten ezt kell majd ennem.
Aztán a kedvesem azt mondta, ne merjem megmondani az anyukájának, hogy ő tököt evett.Megnyugtattam, hogy a múltkori levessel se árultam be.
Nekem meg másnapra sem jutott a tökből, nemhogy egész hétre.
Azóta elkövettem ugyanezt brokkolival/karfiollal, hááááát, az is nagyon jó volt! :-)
Nnnna, most jól bepótoltam az összes megjegyzést, amit eddig nem tudtam elküldeni! :-)
Megvan, de már csak egy :-)
idén már nem is lesz több.
Az a baj, hogy nyaranta elég sok tökfélét eszem, és nagyon megunom mindig, a végén már le se bírom tuszkolni. A főzelék a kivétel, pl. tegnap is azt ettem.
Tök jól hangzik a mindent-bele kajád egyébként!
Nálam a múltkori sztrapacska - a rusztikus - volt olyan, hogy először azt hittem, soha nem fog elfogyni, de végül félelmetes sebességgel apadt a szintje :-)
Maris: egyet se búsulj, az ilyesmi megesik "nagyobb háztartásokban" is. :) A vásárlás és főzés összehangolásához is kell némi rutin, ami idővel kialakul, s még akkor is előfordul, hagy valamiről megfeledkezünk, vagy valamiből túl sokat vásárolunk. Szerintem nagyon szigorú vagy magadhoz... :)
Maris, én nagyon igyekszem, de még így is előfordul az ilyesmi!:) A maradék paradicsomot vágd össze kis darabokra, tedd zacsiba és be a fagyasztóba. Jó lesz máskor pörkölt alá vagy valami szaftos kajába, akár tésztaszószba is!:)
Lianna
Ez tök jó ötlet, én eddig azt hittem, a paradicsomot nem szokás fagyasztani. De akkor ez csal rémhír. vagy tévhit.
Alíz, nem szigorú vagyok én, "csak" csóró :-) Ha meg kb. tíz év alatt nem sikerült megtanulnom a dolgok összehangolását, akkor az asszem, veszett fejsze nyele...
Mondom, hogy nagy szigorú vagy! Nálunk van egy mondás miszerint: "A jó pap is hóttig (haláláig) tanul, mégis bután hal meg!" Harminc éve gazdasszonykodom és még mindig a tanuló-fázisban vagyok. :)) Úgyhogy nem veszett fejsze nyele...
Megjegyzés küldése